سلطة الأرز Rice salad

سلطة الأرز  Rice salad

المكونات (ingredients)

- 200 g rice                    200 غ من الأرز 

- Two tomatoes, cut into cubes   حبتين طماطم مقطعة إلى مكعبات

- Chopped parsley                 بقدونس مفروم

- 1 green pepper, cut into cubes    حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات

- Olives              زيتون

- Grated cheese      جبن مبشور

- 1 Onion, cut into cubes                 حبة بصل مقطعة إلى مكعبات

- Salt                   ملح

- Black pepper     فلفل أسود

- Two tablespoons olive oil                  ملعقتين زيت زيتون

 - Tuna              التونة

إرشادات  (Directions)

1.  Wash rice in hot water    غسل الأرز بالماء الساخن

2. Filter rice from water     تصفية الأرز من الماء

3. Steam rice in a pan  طبخ الأرز بالبخار في وعاء

4. Mix all ingredients              خلط كل المكونات

5. Add salt, black pepper and olive oil يضاف الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون

6. Finally add tuna and olives to the salad  أخيرا إضافة التونة والزيتون للسلطة